prologue 작은 소원 하나에서 시작된 일
여는 글 김명익의 집엔 무언가 특별한 것이 있다
내가 만난 김명익

첫 번째 이야기. 운남성으로 떠난 보이 차 기행
땅-바람-태양이 보이차를 만드는 곳, 운남에 갔습니다
풍류식객, 보이차 밭을 가다
관목과 교목의 차이를 차밭에서 배운다
찻잎이 보이차가 되기까지, 운남에서 만든 것만이 보이차다
보이차 분류의 기준, 숙차와 생차
보이차의 또 다른 분류 기준, 크기와 모양
운남의 찻집에서 주인장과 차를 마시다
몸에 좋은 보이차, 보이차를 구별하는 법
보이차를 마셔야 하는 이유
사람들과 어깨를 부딪치며 진짜 운남을 느끼다
김명익의 주변 이야기- 기내 다실

두 번째 이야기. 차를 가지고 놀다
잘 마시는 것이 다도의 시작입니다
나의 차 놀이법 1. 집에서도 쉽게 보이차를 마시는 법
나의 차 놀이법 2. 장난감보다 아기자기한 찻잔과 찻주전자를 모으다
나의 차 놀이법 3. 눈이 즐거우면 차가 더 향기롭다
나의 차 놀이법 4. 차와 먹는 음식, 다식을 즐겨야 진짜 풍류식객이다

세 번째 이야기. 만드는 재미가 있다! 1인 밥상과 일품 메뉴
머리가 아니...prologue 작은 소원 하나에서 시작된 일
여는 글 김명익의 집엔 무언가 특별한 것이 있다
내가 만난 김명익

첫 번째 이야기. 운남성으로 떠난 보이 차 기행
땅-바람-태양이 보이차를 만드는 곳, 운남에 갔습니다
풍류식객, 보이차 밭을 가다
관목과 교목의 차이를 차밭에서 배운다
찻잎이 보이차가 되기까지, 운남에서 만든 것만이 보이차다
보이차 분류의 기준, 숙차와 생차
보이차의 또 다른 분류 기준, 크기와 모양
운남의 찻집에서 주인장과 차를 마시다
몸에 좋은 보이차, 보이차를 구별하는 법
보이차를 마셔야 하는 이유
사람들과 어깨를 부딪치며 진짜 운남을 느끼다
김명익의 주변 이야기- 기내 다실

두 번째 이야기. 차를 가지고 놀다
잘 마시는 것이 다도의 시작입니다
나의 차 놀이법 1. 집에서도 쉽게 보이차를 마시는 법
나의 차 놀이법 2. 장난감보다 아기자기한 찻잔과 찻주전자를 모으다
나의 차 놀이법 3. 눈이 즐거우면 차가 더 향기롭다
나의 차 놀이법 4. 차와 먹는 음식, 다식을 즐겨야 진짜 풍류식객이다

세 번째 이야기. 만드는 재미가 있다! 1인 밥상과 일품 메뉴
머리가 아니라 마음으로 요리하십시오
밑반찬으로 꾸민 소꿉장난 같은 1인상
입맛 없는 날, 간단한 삼각주먹밥 정식
셀러리로 포인트를 준 국수장국
유부는 싱싱해야 맛있다!
빠르고 든든한 비상용 메뉴, 낫토 요리
혼자서도 여럿이서도 넉넉히 나누는 덮밥
싱겁게 간해 진하게 먹는 것이 굴이다
즉석에서 먹는 해산물 퍼레이드
만들기 쉽고 국물은 진한 매일 국
아무 데나 곁들이기 좋은 매일 반찬
후식으로 끝내주는 코냑 수박화채

네 번째 이야기. 초대 요리, 요리는 퍼포먼스다
사랑으로 한 요리는 무조건 맛있습니다
먹는 사람 앞에서 놀이하듯 만드는 요리
집 앞 마당에서 즐기는 소풍 도시락

김명익의 주변 이야기 - 향신 채소
김명익의 주변 이야기 - 기본양념
김명익의 주변 이야기 - 조리 도구

다섯 번째 이야기. 자연과 만나는 집, 에코 인테리어
도심의 집도 자연을 담을 수 있습니다
마감재의 90%는 나무다
골동품 문살과 대청마루를 리폼하다
다다미와 한지가 어우러진 다실 풍경
정원이 있는 집은 숨을 쉰다

김명익의 주변 이야기 - 다회
김명익의 주변 이야기 - 도예가

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