목차

몸에 좋고 맛도 좋은 나물

1. 취로 대우받는 취나물
곰취 / 단풍취 / 미역취 / 벌개미취 / 병풍취 / 분취 / 버들분취 / 수리취 / 참취

2. 원래 나물로 불려온 나물
등골나물 / 민박쥐나물 / 솜나물 / 우산나물 / 솔나물 / 돌나물 / 고추나물 / 물레나물 / 밀나물 / 선밀나물 / 윤판나물 / 기름나물 / 바디나물 / 파드득나물 / 참나물 / 장대나물 / 짚신나물 / 갈퀴나물 / 나비나물 / 활량나물

3. 풀로 알기 쉬운 풀나물
개망초 / 톱풀 / 금창초 / 긴병꽃풀 / 꿀풀 / 키다리난초 / 닭의장풀 / 기린초 / 쥐오줌풀 / 풀솜대 / 바위떡풀 / 모시풀 / 앵초 / 오이풀

4. 꽃으로 알기 쉬운 꽃나물
겹삼잎국화 / 민들레 / 서양민들레 / 흰민들레 / 산비장이 / 엉겅퀴 / 메꽃 / 참나리 / 털중나리 / 애기나리 / 원추리 / 옥잠화 / 비비추 / 얼레지 / 연꽃 / 꽃다지 / 까치수염 / 제비꽃 / 왜제비꽃 / 졸방제비꽃 / 콩제비꽃 / 잔털제비꽃 / 남산제비꽃 / 꽃마리 / 참꽃마리 / 섬초롱꽃 / 소경불알 / 금낭화 / 홀아비꽃대

5. 약도 되고 나물도 되는 약나물
고비 / 꿩고비 / 고사리 / 고들빼기 / 왕고들빼기 / 씀바귀 / 노랑선씀바귀 / 벋음씀바귀 / 큰방가지똥 / 쑥 / 떡쑥 / 쑥부쟁이 / 까실쑥부쟁이 / 뽀리뱅이 / 지칭개 / 머위 / 멸가치 / 삽주 / 더덕 / 도라지 / 잔대 / 층층잔대 / 모시대 / 마타리 / 뚝갈 / 참명아주 / 질경이 / 냉이 / 미나리냉이 / 싸리냉이 / 큰황새냉이 / 땅두릅(독활) / 쇠무릎 / 비름 / 개비름 / 쇠비름 / 벼룩이자리 / 장구채 / 괭이밥 / 수영 / 애기수영 / 호장근 / 둥굴레 / 달래 / 산달래 / 산마늘 / 무릇 / 두메부추 / 산부추 / 부추 / 묏미나리 / 미나리 / 참당귀 / 어수리 / 궁궁이 / 구릿대 / 고수 / 고본 / 갓 / 배초향 / 들깨 / 차즈기 / 배암차즈기 / 피마자 / 천문동 / 토란 / 우엉 / 무 / 고구마 / 박 / 호박 / 가지 / 갯완두 / 콩

6. 나물에서 나는 나무나물
구기자나무 / 고추나무 / 헛개나무 / 화살나무 / 다래 / 사람주나무 / 합다리나무 / 들메나무 / 딱총나무 / 참죽나무 / 두릅나무 / 오갈피나무 / 음나무 / 박쥐나무 / 황벽나무 / 초피나무 / 산초나무 / 도토리 / 대나무