전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


공급사 바로가기
붓다북,불교용품,불교서적,불교사경

4천만이 좋아하는 오늘의 밥&죽

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 4천만이 좋아하는 오늘의 밥&죽
정가 13,000원
판매가 11,700원
저자/출판사 최신애/중앙BOOKS
적립금 590원 (5%)
수량 수량증가수량감소
페이지수 241
발행일 2011-06-27
ISBN 9788927802310
SNS 상품홍보
SNS 상품홍보

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
옵션 선택

(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)

사이즈 가이드

수량을 선택해주세요.

위 옵션선택 박스를 선택하시면 아래에 상품이 추가됩니다.

상품 목록
상품명 상품수 가격
4천만이 좋아하는 오늘의 밥&죽 수량증가 수량감소 (  590)
총 상품금액(수량) : 0 (0개)
바로구매하기 장바구니 담기 SOLD OUT 관심상품등록
입춘첩

이벤트

책소개

‘대한민국 국민이 포털사이트 네이버에서 가장 많이 검색한 요리’를 소개한다는 차별화된 컨셉트로 선보이는 ‘4천만 요리’ 시리즈의 세 번째 책. 네이버에서 사람들이 가장 많이 검색한 메뉴 중 밥과 죽 메뉴만을 선별하고, 여기에 저자 최신애만의 특별 메뉴를 더해 총 157가지의 밥&죽 요리를 담아냈다.

반찬을 곁들여 먹는 기본 잡곡밥 및 영양밥부터 한 그릇으로 한 끼 식사가 되기에 충분한 밥 요리들을 고루 소개했다. 죽의 경우 주로 몸이 아플 때나 기력을 보충하기 위해 먹는 음식임을 고려해, 영양 섭취에 좋은 다양한 죽들과 특정 질병 및 질환에 효과가 있는 건강죽들을 중심으로 소개했다. 소개된 밥과 죽 레시피에서 비슷한 재료로 응용 가능한 밥 요리, 죽과 곁들여 먹으면 좋은 반찬들의 레시피도 소개해 보다 풍요로운 식탁을 차릴 수 있게 했다.

마지막으로 밥 짓기와 죽 쑤기의 기본이 되는 도구들과 쌀과 물 비율 맞추기.불리는 시간 등에 대해서도 상세히 설명하여 요리를 처음 하는 사람이나 초보 주부들 또한 쉽게 이 책을 활용할 수 있도록 했다.

저자소개
최신애
 
'한국의 맛 연구소' 이사를 거쳐 서울 강남에서 '최신애 쿠킹 스튜디오'를 운영하고 있다. EBS-TV 요리 프로그램 '최고의 요리비결'에 출연중이며, 최근 200회를 돌파한 CGN-TV '최신애의 행복한 식탁' 프로그램의 진행자로 전 세계 174개국에 자신만의 요리 노하우를 전하고 있다. 이 밖에 수원여자대학에서 '테이블 코디네이터 인증 과정'강의 및 (주)이야기 있는 외식공간의 자문위원을 역임하는 등 유수의 레스토랑 및 음식점의 컨설팅과 제자 양성에 심혈을 기울이고 있다.
저서로는 《최신애의 한식 가정요리》, 《내 몸의 독소를 없애는 아침식사》, 《땡큐 매일반찬》, 《가볍고 산뜻한 채소 보양식》, 《세상의 모든 샐러드》 이외에 다수가 있다. 특히 《최신애의 한식 가정요리》는 홍콩의 미디어 그룹인 '사우스 차이나 모닝 포스트'사를 통해 영문 및 중문으로 번역 출판돼 영어.중국어권의 여러 나라에도 한국음식을 널리 알렸다.

목차
 
Part1 네이버 검색 베스트 밥&죽
깨죽
오곡밥
닭죽
흑임자죽
채소죽
묵밥
흰밥
김치볶음밥
카레덮밥
김밥
단호박죽
단호박수프

Part2 손쉽게 만드는 영양밥&영양죽
현미밥
찰보리밥
팥찰밥
밤밥
타락죽
서리태죽
녹두죽, 황태장아찌
잣죽, 매운 멸치볶음
새알심팥죽

Part3 채소 별미밥&죽
콩나물국밥
오므라이스
우엉잡채덮밥
시금치덮밥
전주비빔밥, 약고추장
강된장비빔밥
나물유부주머니밥
무죽
애호박죽, 김장아찌
김치콩나물죽
브로콜리죽

Part4 해산물 별미밥&죽
게살새우볶음밥
고등어구이덮밥
황태구이덮밥
오징어브로콜리덮밥
김치알밥
낙지덮밥
날치알낙지비빔밥
통영굴밥
참치죽
미역새우죽
게살현미죽
전복죽
낙지죽

Part5 육류 별미밥&죽
돼지불고기덮밥
닭고기덮밥
안심마늘덮밥
양저우볶음밥
꼬치구이 매콤볶음밥
자장밥
차돌박이부추밥
쇠고기시금치죽, 무생채
쇠고기완자죽, 무양파장아찌

Part6 약이 되는 건강죽
보리죽
은행죽
버섯콩죽
율무잣죽
속미음
장국죽, 즉석동치미
톳죽, 다진 장조림
감자죽
찹쌀대추죽

최신애의 밥&죽 Q&A
찾아보기
 

상품후기 상품의 사용후기를 적어주세요.

게시물이 없습니다

상품문의하기 모두 보기



붓다북 빠른메뉴

팝업닫기
팝업닫기