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텅빈바다 - 남획으로 파괴된 해양생태계와 생선의 종말

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 텅빈바다 - 남획으로 파괴된 해양생태계와 생선의 종말
정가 20,000원
판매가 19,000원
저자/출판사 찰스 클로버/이민아/펜타그램
수량 수량증가수량감소
페이지수 451
발행일 2013-09-30
ISBN 9788997975020
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책소개

남획으로 파괴된 해양생태계와 생선의 종말『텅 빈 바다』. 이 책은 20여 년 동안 영국에서 화경 전문 저널리스트로 활동해 온 기자 찰스 크로버가 세계 바다에서 벌어지고 있는 수산물 남획과 해양생태계 파괴를 취재한 심층르포다. 저자는 수산물 남획의 실태를 고발 할 뿐만 아니라 세계 곳곳의 다양한 대안적 실험을 소개하며 성과와 한계를 짚어낸다.

저자는 10여 년 동안 미국, 캐나다, 영국, 에스파냐, 아이슬란드, 덴마크, 일본 등 수많은 지역과 바다를 샅샅이 취재하고 수많은 연구자료와 사람들의 이야기를 직접 들으며 이 책을 집필했다. 때문에 해양지식과 생생한 체험이 책 곳곳에 담겨 있으며 지금 우리가 왜 바다와 물고기들을 지켜줘야 하는지 확실히 일깨워 준다.


저자소개

찰스 클로버

저자 찰스 클로버 Charles Clover 는 영국의 환경 전문 저널리스트. 런던 《데일리 텔레그래프》의 기자로 일했고, 현재는 런던 《선데이 타임스》의 칼럼니스트로 활동하고 있다. 구상에서 출간까지 무려 13년이 걸린 심층르포 《텅 빈 바다》로 탐사보도 기자에게 수여하는 상인 ‘음식평론가조합(Guild of Food Writers)’의 ‘데릭쿠퍼 상(Derek Cooper Award)’과 ‘앙드레 시몽 추모재단 도서상(Andr? Simon Memorial Fund Book Awards)’ 특별상을 받았다. 또한 동물학 분야의 우수도서로 인정받아 '런던 동물학회 the Zoological Society of London'가 수여하는 'BIOSIS award'을 수상하였다. 찰스 클로버는 1989, 1994, 1996년 세 번에 걸쳐 '영국 환경과 미디어 상 the British Environment and Media Awards'에서 올해의 영국 언론인으로 선출되었으며, 유기농법과 지속가능한 농경을 촉구하는 영국 찰스 황태자와의 대담을 기록한 베스트셀러 [[Highgrove: Portrait of an Estate]]의 저자이기도 하다. 이 책은 영국에서 초판이 출간된 후 독일판, 이탈리아판, 일본판, 미국 개정판이 잇따라 출간되었을 뿐 아니라 영화로도 제작되었다.


목차

서문 : 생선의 진짜 가격

1장 여전히 풍요롭다는 거짓말
2장 다랑어 포식의 후폭풍
3장 가난한 나라를 털어 부자 나라를 먹이다
4장 고통의 바다, 북해
5장 무적의 뱃사람
6장 최후의 개척지, 심해
7장 바다가 고갈되지 않는다고?
8장 보조금이라는 독버섯
9장 법과 공유지의 비극
10장 블랙피시의 끈적한 자취
11장 요리사와 생태윤리
12장 참치캔에 담긴 수수깨끼
13장 멸종에 대처하는 자세
14장 카우보이의 종말
15장 거대한 전환
16장 취미낚시는 괜찮은가?
17장 맥도날드, 만세!
18장 양식어업은 대안이 될 수 있나?
19장 바다의 진짜 주인
20장 바다를 되찾으려면

부록
본론
용어와 약자 해설
참고문헌
더 읽을거리
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감사의 말
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