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도시농부 바람길의 자급자족 농사일기 (자연과 나누는 친환경 순환농법)

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 도시농부 바람길의 자급자족 농사일기 (자연과 나누는 친환경 순환농법)
정가 14,000원
판매가 12,600원
저자/출판사 여태동 지음/북마크
적립금 630원 (5%)
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페이지수 320
발행일 2013-05-02
ISBN 9788992404808
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책소개

『도시농부 바람길의 자급자족 농사일기』는 주말농장 또는 땅을 임대받아 자급자족하는 도시농부의 농사 이야기를 일기 형식으로 담아낸 책이다. 농약이나 비닐 등을 일체 사용하지 않고 오줌 액비나 음식물 찌꺼기 퇴비, 신문ㆍ풀 멀칭 등으로 건강한 먹을거리뿐만 아니라 환경까지 생각하는 친환경 순환농법(유기농법)에 대해 자세하게 소개한다.

저자소개

저자 여태동(바람길)은 기자 겸 도시농부. 불교신문 취재1부장으로 재직하며 20년째 기자생활을 하고 있다. 직장생활을 하며 주말농장을 얻어 농사를 짓다가 자급자족을 위한 도시농부가 되어 매년 감자, 고구마, 호박(단호박, 맷돌호박, 마디호박), 토란, 생강, 당근, 옥수수, 겨자채, 치커리, 비트, 상추, 배추, 무, 알타리, 일당귀, 미나리, 수수, 염주율무, 부추, 마늘, 서리태, 고수, 청경채, 오이, 시금치, 방아, 들깨, 얼갈이, 수수 등 30여 가지 농작물을 친환경 순환농법(유기농법)으로 재배하고 있다. 겨울이면 고양시 화정 농막과 강화도 농막에서 막걸리를 마시며 농사 이야기를 하고 도시농부들과 두부도 만든다. 쓴 책으로는 《템플스테이, 산사에서의 하룻밤》(2004, 이른아침)과《고택스테이, 명문가에서의 하룻밤》(2007, 이지북), 《라다크의 미소를 찾아서》(2005, 이른아침), 《점심시간엔 산사에 간다》(2008, 크리에디트), 《천년사찰, 천년숲길》(2012, 클리어마인드), 《한국의 대종사들》(2009, 한국불교기자협회, 공저)이 있다.

목차

머리말 | 도시농부가 되어 행복을 개간하다 … 04 

1부_ 도시농부가 되다 
농사일기 1 농사꾼 인연을 만나다 … 12 
농사일기 2 땅을 개간하고 고구마도 캐다 … 17 
농사일기 3 달맞이 꽃길 따라 농장을 거닐다 … 22 
농사일기 4 강화 농장 구경 갔다가 횡재하다 … 28 
농사일기 5 도내동 선유동 화정 농장을 오가다 … 36 
농사일기 6 과유불급을 배우다 … 42 
농사일기 7 바쁘다 바빠 도시농부 ‘바람길 길 길’ … 47 
농사일기 8 바람길 특명 “언 무를 구하라”-1 … 53 
농사일기 9 바람길 특명 “언 무를 구하라”-2 … 58 
농사일기 10 도시농부들, 희망을 논하다 … 63 
농사일기 11 마늘 심고 생태 뒷간을 정리하다 … 68 
농사일기 12 강화 속노랑고구마 맛보다 … 75 
농사일기 13 무, 배추 땅에 묻고 자주양파를 심다 … 80 
농사일기 14 배추 수확하고 시래기 감자탕 포식 … 87 
농사일기 15 도시농부, 혼자 김치를 담다 … 92 
농사일기 16 한 해 농사를 갈무리하다 … 97 
농사일기 17 도시농부들 두부를 만들다 … 102 

2부_ 희망을 심다 
농사일기 18 마부작침(磨斧作針)-도끼를 갈아 바늘을 만든다 … 110 
농사일기 19 뾰족 내민 마늘싹, 봄을 말하다 … 118 
농사일기 20 할 일은 많은데 시간이 부족하구나 … 124 
농사일기 21 씨감자 자르고 재소독을 하다 … 128 
농사일기 22 바람 찬 날 불 피우다 핀잔을 받다 … 133 
농사일기 23 감자 심고 마늘 돌보는 도시농부 … 137 
농사일기 24 화정 농장에 씨를 뿌리다 …142 
농사일기 25 재래식 화장실을 활용해 퇴비를 만들다 …146 
농사일기 26 방울토마토와 완두콩, 강낭콩, 옥수수를 심다 … 151 
농사일기 27 어린이날 밭 일구고 씨앗 심다 … 155 
농사일기 28 화정 농장에 오이 지지대를 세우다 … 159 

3부_ 희망을 가꾸다 
농사일기 29 감자밭 풀과 전쟁을 선포하다 … 166 
농사일기 30 단비 내리던 날 마늘밭에 오줌액비를 주다 … 171 
농사일기 31 마음 울적한 날, 늦은 고구마순을 심다 … 176 
농사일기 32 월드컵 첫날 농작물들과 노닐다 … 182 
농사일기 33 단비 먹은 마늘밭의 풀을 제거하다 … 186 
농사일기 34 적절한 시기에 씨 뿌려 수확의 기쁨을 맛보다 … 190 
농사일기 35 마늘과 감자 수확 날짜를 논하다 … 195 
농사일기 36 기특한 ‘약마늘’ 50여 접 … 199 
농사일기 37 훌쩍훌쩍 자라는 찰옥수수 … 203 
농사일기 38 역병 걸린 고추에 매실 효소를 뿌리다 … 207 
농사일기 39 깻잎 따고 완두콩 따고 감자 수확 … 211 
농사일기 40 옥수수 따고, 풋고추 썰어 냉동실 넣고, 한 해 농사를 갈무리하다 … 218 
농사일기 41 지천에 깔린 풀을 잡다 … 222 

4부_ 희망을 거두다 
농사일기 42 배추, 무, 상추 심으니 가을농사 절반은 한 것 같구나 … 228 
농사일기 43 배추 심은 후 걱정스런 마음 … 232 
농사일기 44 싹을 틔운 무와 시금치의 처절한 사투 … 236 
농사일기 45 모처럼 도내 농장에서 한나절 보내다 … 241 
농사일기 46 고구마, 토란, 호박 농사를 갈무리하다 … 246 
농사일기 47 수확한 무로 깍두기를 담다 …250 
농사일기 48 한겨울에도 풍성한 농장에 감동받다 … 255 
농사일기 49 ‘풍신난 도시농부들’의 갈무리 행사 … 259 
농사일기 50 도내 농장에서 한 해를 돌아보다 … 263 

부록 | 도시농부의 텃밭 매뉴얼 
1. 농사를 시작할 때 준비해야 할 것들 … 268 
2. 1년 농사 계획을 짜자 … 275 
3. 계절별 농작물 재배 매뉴얼 … 282

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