책소개

『사계절 질환별 약초 사용백과』는 총 11개 분야에 31개 질환별로 주변에서 찾기 쉬운 야생 산약초 142종을 중심으로 그 기원과 식물의 형태적, 생태적 특징들을 정리한 책이다. 또한 성품과 맛, 사용부위, 작용부위(귀경), 성분 등이 수록되었으며, 약초의 채취와 조제 방법 등도 간단하면서도 핵심적인 내용들로 구성했다.

저자소개

저자 곽준수는 대한약선연구원 원장(현). 영산대학교 호텔관광대학장. 영산대학교 한국식품조리학과 교수. 영산대학교 약선학과 교수. 마산대 한약재개발과 교수. 진안약초시험장 연구실장. 대한본초학회, 한국약용식물학회 이사(현). 원광대학교와 동대학원 졸업(학사, 석사). 전북대학교 농학박사. 저서로는 <자연을 담은 건강꽃차·한방약차>, <야생화 약초도감>, <야생화 산약초도감>, <약선식료 입문>, <약선식 재료>, <약용식물 재배>, <야생화 도감-봄편/여름편/가을편>, <한약재분류학>, <약선포제학>, <지리산의 야생화 약용식물-상/하> 외 다수가 있다.

저자 한종현은 원광대학교 한의과대학 교수(현). 원광대학교 보건·보완의학대학원장(현). 원광대학교 대학원 한의학과(한의학박사). 우석대학교 대학원 약학과(약학박사). 원광대학교 한의과대학장. 원광대학교 한방과학산업센터장. 저서로는 <한방약리학>, <한의학의 실험적 연구>, <약선식료 입문>, <약선식 재료>, <야생화 약초도감>, <야생화 산약초도감>, <야생 산약초(포켓북)>, <산과 들에 자생하는 약초 백과(포켓북)> 외 다수가 있다.

저자 김재철은 경운대학교 보건바이오학부 교수(현). 경북농업기술원 농업연구관(현). 국립안동대학교 대학원 원예육종학과(농학박사). 경북농업기술원 생물자원연구소장. 봉화약초시험장장. 의성작약시험장 육종재배실장. 한국약용작물학회 부회장. 저서로는 <최신 약용식물도감>, <작약재배와 이용>, <고랭지약초연구>, <알기 쉬운 당귀재배>, <알기 쉬운 천궁재배>, <생활 속의 약용식물>, <야생화 산약초도감> 외 다수가 있다.

목차
책머리에 4
약술 담글 때 숙지사항 15
〔Intro〕약초 사용에 따른 기본 상식(약초의 채취 시기·복용법·금기할 음식) 17

Part 1 근골격계 질환
<관절염> 쇠무릎 42 / 피나물 47 / 개다래 50 / 골담초 55/ 으아리 60
<신경통> 강활 65 / 수양버들 68 / 오갈피나무 72 / 음나무 80
<타박상> 동의나물 84 / 머위 87 / 무릇 93 / 씀바귀 96 / 호장근 100

Part 2 내분비 질환
<간장병> 꽈리 106 / 배풍등 109 / 사철쑥 112 / 삼백초 116/ 제비꽃 121
<당뇨병> 맥문동 126 / 수리취 132 / 자주닭개비 136 / 하늘타리 138/ 구기자나무 142 / 다래 150 / 두릅나무 156 / 주목 162
<부종·수종> 오이 167 / 질경이 171 / 팥 176 / 으름덩굴 180
<항암> 마타리 186/ 바위솔 190/ 속새 194/ 짚신나물 198 / 꾸지뽕나무 202 / 참느릅나무 208 / 화살나무 214

Part 3 소화기 질환
<건위제> 감초 220 / 마늘 226 / 창포 230 / 굴거리나무 234 / 밤나무 238 / 산사나무 243 / 예덕나무 248 / 죽순(대나무) 252 / 탱자나무 257
<딸꾹질> 감나무 262
<변비> 결명자(긴강남차) 268 / 피마자 274
<소화불량> 고삼 278 / 무 282 / 민들레 286 / 박하 292 / 용담 296 / 자주쓴풀 301 / 귤 304
<지사·정장> 이질풀 309 / 매실나무 313 / 산당화(명자꽃) 320 / 인동덩굴 324

Part 4 순환기 질환
<고혈압> 꿀풀 332 / 메꽃 336 / 메밀 340 / 미나리 345 / 천마 349 / 토마토 354 / 겨우살이 358 / 뽕나무 363
<동맥경화> 해바라기 368 / 돈나무 372
<심장병> 복수초 376 / 은방울꽃 380 / 수국 383
<중풍> 식방풍(갯기름나물) 388 / 천남성 392 / 형개 396
<지혈> 냉이 399 / 부추 402 / 쇠뜨기 407 / 엉겅퀴 412 / 할미꽃 417

Part 5 신경·정신과 질환
쥐오줌풀 424 / 묏대추나무(산조인) 429 / 치자나무 434

Part 6 여성 질환
<부인병> 구절초 440 / 봉선화 446 / 사프란 451 / 왕고들빼기 454 / 익모초 458 / 천궁(일천궁) 463 / 레몬 468 / 모란 471 / 복사나무(복숭아) 475

Part 7 치아 질환
<치통> 가지 486 / 냉초 490 / 향부자 493 / 벽오동 496/ 회양목 500

Part 8 피부·비뇨기 질환
<무사마귀> 율무 506 / 흰민들레 510
<무좀> 배초향 513 / 잔대 517 / 쥐방울덩굴 522
<방광·요도염> 약모밀 526 / 양파 532
<정력 감퇴·강장> 삼지구엽초 536 / 산수유 542
<피부염> 호박 548 / 개나리(의성개나리) 554 / 무화과나무 560 / 오동나무 564

Part 9 항문 질환
<치질> 괭이밥 570 / 수세미오이 574 / 노박덩굴 578 / 느티나무 582 / 무궁화 586 / 상수리나무 591

Part 10 호흡기 질환
<감기·몸살> 감국 598 / 고본 604 / 고비 608 / 생강 612 / 파 617 / 유자나무 621
<기관지염·천식> 꽃다지 627 / 떡쑥 631 / 보리수나무 634 / 비파나무 639 / 은행나무 643
<기침·가래> 도라지 649 / 모시대 656 / 모과나무 660 / 살구나무 666

Part 11 기타 질환
<보혈·보신> 작약 674 / 지황 680 / 참당귀 686
<자양·강장> 둥굴레 692 / 마(산약) 698 / 인삼 704 / 큰조롱 710 / 황기 716 / 오미자 722

한방용어해설 728
찾아보기 734
참고문헌 736