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씨앗의 승리 - 씨앗은 어떻게 식물의 왕국을 정복하고 인류 역사를 바꿔왔는가?

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 씨앗의 승리 - 씨앗은 어떻게 식물의 왕국을 정복하고 인류 역사를 바꿔왔는가?
정가 20,000원
판매가 19,000원
저자/출판사 소어 핸슨/하윤숙/에이도스
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페이지수 382
발행일 2016-09-09
ISBN 9791185415116
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책소개

경이롭고 매혹적인 식물왕국의 정복자 씨앗의 역사!

『씨앗의 승리』는 2015년 《시애틀 타임스》 최고의 책이자 2016년 PNBA Book Award 수상작으로 《사이언스》《네이처》〈뉴욕타임스〉〈월스트리트저널〉등 유수의 언론에서 “대중과학 글쓰기의 극치, 자연과학 글쓰기의 외연의 넓히는 멋진 사례”라는 극찬과 함께 씨앗과 인간 사이의 상호작용을 매혹적이고 흥미진진하게 풀어냈다는 평을 받은 책이다.

과일을 먹을 때 빼내버려지는 보잘것없는 존재, 감미롭고 풍부한 향을 우리에게 선사하고 식단의 대부분이 씨앗으로 채워져 있음에도 그 중요성과 의미에 대해서는 거의 생각해본 적 없는 존재인 씨앗, 그 씨앗이 식물의 진화에서 또 인류 역사에서 어떤 역할을 했는지를 굵직한 인류사와 결합시켜 흥미진진하게 풀어내고 있다.

이 책은 씨앗의 탄생에서부터 인류와 진화에 엄청난 영향을 끼친 씨앗의 경이로운 진화의 여정을 다룬다. 식물의 화석을 찾아다니는 고생물학자, 우리의 식단을 책임지는 농부들, 전 세계에서 수십 억 개의 씨앗을 모아 저장해 놓은 씨앗은행, 향신료를 얻기 위해 대양을 건너 이국으로 향했던 탐험가, 첨단공학도 흉내 낼 수 없는 씨앗의 비행원리를 이용해 비행했던 비행사까지 모두 만날 수 있다.

북소믈리에 한마디!

‘개인적 일화와 풍부한 역사적 사례를 결합해 씨앗의 기원과 진화에 대해 천착’하는 이 책은 ‘인간과 식물의 상호작용’에 대해 ‘기존의 시각을 비트는 새로운 관점’을 선사한다. 이런 관점 비틀기를 통해 인류의 진화와 인류 역사에서 씨앗이 어떻게 서로 공진화했는지 더불어 다양한 방식으로 인류 역사에 영향을 미쳐온 씨앗을 조명하게 된다.       

저자소개

저자 : 소어 핸슨                   

저자 소어 핸슨Thor Hanson은 미국 퍼시픽노스웨스트에서 나고 자랐다. 보존생물학자로 전 세계를 돌아다니며 연구와 생물보존 활동을 펼치고 있는 지은이는 중앙아메리카의 나무와 명금류, 탄자니아의 둥지 약탈, 아프리카대머리수리의 먹이섭취 습성 등을 연구했다. 레드랜드 대학교에서 공부했으며, 아이다호 대학교에서 박사학위를 받았다. 현재 구겐하임Guggenheim 펠로우, 스위처재단Switzer Foundation 환경연구원으로 있으며 인간생태계연구그룹(HESG) 회원으로 활동하고 있다. 우간다의 브윈디 천연국립공원의 외딴 오지 마을에서 2년간 마운틴고릴라를 연구해서 쓴 첫 책 『울창한 숲』The Impenetrable Forest은 2008년 USA Book News 자연 분야 최고의 책으로 선정되었다. 또한 깃털의 자연사와 문화사를 흥미롭게 녹여낸 『깃털』은 매년 자연사 부문의 뛰어난 책에 주는 존 버로스 메달을 수상했으며, 《라이브러리저널》 과학기술 분야 최고의 책 선정, 영국의 권위 있는 논픽션 상인 BBC 새무얼 존슨 상 후보에 오르는 등 많은 주목을 받았다. 자연과 인간 세계의 접점에 대해 주로 연구하며 현재는 전쟁의 생태학적 영향을 평가하는 프로젝트를 수행하고 있다.


역자 : 하윤숙

역자 하윤숙은 서울대학교 국어국문학과를 졸업하고, 전문번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『깃털』『물』『진화의 종말』『불평등의 창조』『선의 탄생』『울프 홀 1, 2』『권력자들』『폰더 씨의 위대한 하루』 등 다수가 있다.

목차

작가 메모 5

머리말 “잘 살펴봐!” 6
서론 강렬한 에너지 14

씨앗은 영양분을 공급한다
제1장 씨앗의 하루 25
제2장 생명의 지주 49
제3장 가끔은 괴짜 같다는 느낌이 든다 77

씨앗은 맺어준다
제4장 부처손이 알고 있는 것 99
제5장 멘델의 포자 121

씨앗은 견딘다
제6장 므두셀라 139
제7장 은행에 갖다 두자 159

씨앗은 방어한다
제8장 이빨로, 부리로 물어뜯고, 갉아먹고 183
제9장 풍부한 맛 205
제10장 가장 기분 좋은 콩 227
제11장 살인 도구로 이용된 우산 253

씨앗은 이동한다
제12장 거부할 수 없는 과육의 달콤함 277
제13장 바람에 실려, 파도에 떠밀려 297

결론 씨앗의 미래 323

감사의 말 330
부록 332
미주 337
참고문헌 363
찾아보기 377
그림 출처 382

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