책소개

일상생활에서 실천할수 있는 자연건강법 즉 생활건강과 관계. 음식물의 조절.건강을 유지시키는 운동요법에서 부터 각종성인병등 질병을 다스리는 먹거리에 대해 소개하고 있다.
저자는 식생활의 습관이 우리의 건강과 생명을 좌우 한다고 말하고 있다. 먹을 거리가 곧 치료법며 건강법이라는 것을 알리려는 강순남식 모든 먹을거리가 담겨있다      

강순남
경북 상주에서 태어나 70년대부터 자연건강법을 접해 온 선생님은 지리산 골짜기 산청마을에서 민족생활학교를 수료하고 민족의학 연구 위원으로 활동하게 되었다. 단식훈련을 통해 실질적인 연구활동을 해 온 선생님은 신토불이 자연건강법을 우리 생활에 적용하면서 스스로 병을 이겨낼 수 있는 자연식 식생활 운동에 앞장서고 있다.
‘몸을 비우면 정신도 맑아진다’
먹는 것이 곧 환경이며, 삶이라는 말씀을 입버릇처럼 하시며 지금은 향토생활관 운영에 힘쓰고 계시다. 경기도 용인에 있는 그의 향토생활관은 단식을 통한 체질개선, 그리고 환경적 마인드를 통한 참 먹을거리의 세계를 경험할 수 있는 새로운 곳으로 통한다. 저서로는 『밥상이 약상이다』(1997)가 있으며 이 책 『사람을 살리는 먹을거리』는 1994년 첫 출간 후, 독자들의 성원에 힘입어 완전개정판으로 세상에 다시 내놓게 되었다. 

1부 생활속의 자연건강
모든 질병을 다스리는 자연건강법
호흡기 질환을 다스리는 자연건강법
소화기 계통을 다스리는 자연건강법
성인병을 이겨내는 자연건강법
신장병 및 장 기능 장애
간장질환의 모든 것
암, 과연 불치병인가

2부 자연건강법을 위한 식품
건강을 지키는 최고 식품을 찾아라
젊음을 지켜주는 음식
성인병에 좋은 음식을 찾아라
컨디션에 좋은 음식

3부 우리음식, 사철음식
사계절과 함께하는 우리음식
-봄/여름/가을/겨울

부록 운동요법
서의학 6대 법칙/물?공기 요법/독소 제거 요법들